Qualität im Dienste der Gesundheit

Im Produktsegment Nutrition legt die Mibelle Group den Schwerpunkt auf die Entwicklung und Herstellung von Margarinen und anderen Brotaufstrichen, flüssigen Fetten, Speisefetten und Butterprodukten in bester Qualität. Dazu zählen auch spezielle Erzeugnisse für die Weiterverarbeitung in der Lebensmittelindustrie, die präzis auf das Endprodukt oder auf spezifische Herstellungsprozesse abgestimmt sind.


Kompetenz auf den Ebenen Gesundheit, Natürlichkeit und Nachhaltigkeit

Generelle Leitplanken für die Entwicklung und Produktion von massgeschneiderten, marktgerechten Produkten im Food-Segment bilden die Megatrends, die den Nahrungsmittelsektor prägen. Auf der Ebene der Gesundheit und Natürlichkeit liegt eine der wichtigen Herausforderungen in der Integration der lebenswichtigen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die der menschliche Körper nicht selber produzieren kann. Informierte Konsumenten wissen, dass diese Komponenten zur Normalisierung des Blutdrucks und zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen können, und achten darauf. Sie legen aber auch Wert auf Nachhaltigkeit, insbesondere beim Palmöl. Ebenso im Hinblick auf Verpackungen und den Energieeinsatz. Ein Schlüsselthema bei den pflanzlich dominierten Brotaufstrichen bleibt der Geschmack: Die Erzeugnisse der Mibelle Group kommen dem Benchmark der reinen Butter sehr nahe und immer näher.

Mit Kreativität und Zielstrebigkeit zu neuen Produktvarietäten

Die Tätigkeit der Mibelle Group im Lebensmittelbereich basiert auf den neuesten Erkenntnissen der Ernährungswissenschaften und dem Gespür für die Trends in den Lebensmittelmärkten. Aber auch Erfindergeist und Experimentierfreude sind im Spiel: Der kreative Umgang mit Aromen, Vitaminen, gesättigten und ungesättigten Fettsäuren und weiteren hochwertigen Ingredienzen bringt immer wieder neue Varietäten hervor. Diese nehmen insbesondere im Bereich der Brotaufstriche und Speisefette die Trends im Konsumverhalten der Menschen vorweg.