Philippe Hauser, qui a pris la tête par intérim de Mibelle Group Nutrition en décembre 2024, partage ses perspectives sur la situation actuelle et l’avenir de cette unité commerciale.
Tu as pris la tête par intérim de l’unité Nutrition du Mibelle Group en décembre 2024. Comment s’est déroulée cette transition ?
La transition s’est faite en douceur, grâce à une passation professionnelle et au soutien d’une équipe engagée. Mon précédent rôle en tant que Directeur adjoint m’a apporté une compréhension précieuse du secteur, me permettant d’aborder cette nouvelle fonction avec confiance. Je me sens privilégié de diriger une division aussi dynamique et enthousiaste à l'idée de façonner l’avenir de Nutrition aux côtés de mon équipe.
Comment l’unité Nutrition s’intègre-t-elle dans le portefeuille plus large de Mibelle Group ?
La division Nutrition est solidement implantée au sein du Mibelle Group, s’appuyant sur un héritage de longue date dans la production d’huiles comestibles, de margarines et de matières grasses. Avec des origines remontant aux années 1930, cette activité a su s’adapter en permanence aux tendances du marché, élargissant sa gamme de produits et affinant son expertise.
Au-delà de son rôle dans la production alimentaire, l’unité commerciale Nutrition est également liée à d’autres secteurs du Mibelle Group grâce à son savoir-faire en matière de graisses et d’huiles. Les matières grasses ne sont pas seulement essentielles à la nutrition, mais elles constituent aussi des matières premières clés dans la production de tensioactifs, des composants essentiels des détergents et des produits de nettoyage. Le traitement chimique des graisses permet de les transformer en agents nettoyants, créant ainsi une synergie naturelle entre l'unité Nutrition et d’autres secteurs d’activité du Mibelle Group, notamment le domaine de la Home Care.
Cette expertise commune en transformation des graisses nous permet d’optimiser l’efficacité de la production, d’exploiter une connaissance approfondie des matières premières et de maintenir des standards de qualité élevés sur différentes gammes de produits.
Quelles sont les priorités pour l'unité Nutrition dans l’année à venir ?
Je vois les changements à venir comme une opportunité précieuse. L’unité Nutrition s’est imposée comme un leader de confiance sur le marché, fidélisant des clients majeurs et démontrant sa capacité d’adaptation et d’innovation. Les évolutions actuelles au sein de Mibelle Group ouvrent de nouvelles perspectives de croissance.
Comment Mibelle Group Nutrition intègre-t-elle la santé et la durabilité dans ses produits, et quelle est votre approche en matière de transparence de l’étiquetage ?
Les consommateurs et les consommatrices d’aujourd’hui recherchent des produits en adéquation avec leurs valeurs de santé et de durabilité. Chez Mibelle Group Nutrition, nous privilégions des ingrédients naturels de haute qualité, aux bénéfices prouvés pour la santé, tout en respectant des normes écologiques et sociales strictes. La durabilité n’est pas qu’une simple initiative : c’est un pilier central de notre stratégie de développement produit.
L’huile de palme, par exemple, reste un sujet de débat. Cependant, depuis 2013, nous utilisons exclusivement de l’huile de palme certifiée RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), garantissant un approvisionnement responsable et éthique. Nous proposons également des alternatives sans huile de palme et avons développé des produits TFF (Tropical Fat-Free), qui ne contiennent pas de graisses tropicales comme le beurre de karité et l'huile de coco. L’approvisionnement éthique reste une priorité, et nous affinons continuellement nos efforts en matière de durabilité.
La transparence est une valeur essentielle pour nous. Nous assurons un étiquetage clair et une traçabilité rigoureuse, appuyés par huit certifications différentes permettant aux consommateurs de faire des choix éclairés. Aujourd’hui, la transparence n’est plus une tendance, mais une exigence qui renforce la confiance et démontre notre engagement en faveur d’une production responsable.
Où voies tu l’avenir de Mibelle Group Nutrition ?
Les événements récents nous ont montré que l’unité Nutrition a pris une place significative sur le marché et est devenue un partenaire indispensable et fiable pour de nombreuses entreprises. Au cours de l’année écoulée, nous avons réussi à convaincre plusieurs clients de renom, ce qui a considérablement renforcé notre pertinence. Grâce à ces acquisitions, nous avons également prouvé que nous sommes capables de rendre possible ce qui semble impossible.
"La seule façon de prédire l'avenir est de le créer." – Cette citation d’Abraham Lincoln m’inspire, et je suis donc convaincu que le secteur Nutrition continuera à se développer avec succès. Nous avons défini des objectifs à long terme et avons déjà enregistré nos premiers succès majeurs. L’histoire de Mibelle Group Nutrition nous montre qu’elle sait s’adapter rapidement et efficacement aux circonstances et répondre aux besoins du marché et des clients. Cela prouve une fois de plus que nous sommes un producteur clé de matières grasses, margarines et produits à base de beurre sur le marché.
