Philippe Hauser, der im Dezember 2024 als Interim-Head of Nutrition die Leitung übernahm, teilt seine Einsichten über die aktuelle Lage und die zukünftige Ausrichtung der Geschäftseinheit.
Du hast im Dezember 2024 die Leitung der Business Unit Nutrition der Mibelle Group als Interim-Head übernommen. Wie war der Übergang für dich?
Der Übergang verlief reibungslos, dank einer professionellen Übergabe und der Unterstützung eines engagierten Teams. Meine vorherige Rolle als stellvertretender Leiter hat mir wertvolle Einblicke verschafft, sodass ich diese Position mit Zuversicht übernehmen konnte. Es ist ein Privileg, einen so dynamischen Bereich zu führen, und ich freue mich darauf, gemeinsam mit meinem Team die Zukunft von Mibelle Group Nutrition zu gestalten.
Wie passt die Business Unit Nutrition in das breitere Portfolio der Mibelle Group?
Die Geschäftseinheit Nutrition ist fest in der Mibelle Group verankert und blickt auf eine lange Tradition in der Herstellung von Speiseölen, Margarinen und Fetten zurück. Mit Ursprüngen aus den 1930er-Jahren hat sich das Geschäft kontinuierlich an Markttrends angepasst, sein Produktsortiment erweitert und seine Fachkompetenz stetig weiterentwickelt.
Über ihre Rolle in der Lebensmittelproduktion hinaus ist die Geschäftseinheit Nutrition auch durch ihr Wissen über Fette und Öle mit anderen Bereichen der Mibelle Group verbunden. Fette sind nicht nur für die Ernährung essenziell, sondern dienen auch als wichtige Rohstoffe in der Herstellung von Tensiden – zentrale Bestandteile in Wasch- und Reinigungsmitteln. Durch die chemische Verarbeitung von Fetten können sie in Reinigungsmittel umgewandelt werden, wodurch eine natürliche Synergie zwischen zwischen der Business Unit Nutrition und anderen Geschäftsbereichen der Mibelle Group, insbesondere dem Bereich Home Care, entsteht.
Dieses gemeinsame Know-how in der Fettverarbeitung ermöglicht es uns, die Produktionseffizienz zu optimieren, fundiertes Wissen über Rohstoffe zu nutzen und hohe Qualitätsstandards über verschiedene Produktlinien hinweg aufrechtzuerhalten.
Was sind die Prioritäten für den Bereich Nutrition im kommenden Jahr?
Ich sehe unser aktuelles Umfeld mit den bevorstehenden Veränderungen als große Chance. Die Business Unit Nutrition hat sich als vertrauenswürdige Marktführerin etabliert, bedeutende Kunden gewonnen und ihre Fähigkeit zur Anpassung und Innovation unter Beweis gestellt. Die aktuellen Veränderungen innerhalb der Mibelle Group eröffnen neue Möglichkeiten für weiteres Wachstum.
Wie integriert Mibelle Group Nutrition Gesundheit und Nachhaltigkeit in ihre Produkte, und wie geht ihr mit Transparenz in der Produktkennzeichnung um?
Verbraucherinnen und Verbraucher verlangen heute Produkte, die mit ihren Gesundheits- und Nachhaltigkeitswerten übereinstimmen. Bei Mibelle Group Nutrition setzen wir auf hochwertige, natürliche Zutaten mit nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteilen und halten uns an strenge ökologische und soziale Standards. Nachhaltigkeit ist nicht nur eine Initiative – sie ist ein zentraler Pfeiler unserer Produktentwicklungsstrategie.
Palmöl ist beispielsweise eine viel diskutierte Zutat. Seit 2013 verwenden wir jedoch ausschließlich RSPO-zertifiziertes (Roundtable on Sustainable Palm Oil) Palmöl, um eine verantwortungsvolle und ethische Beschaffung zu gewährleisten. Zusätzlich bieten wir palmölfreie Alternativen an und haben TFF (Tropical Fat-Free) Produkte entwickelt, die keine tropischen Fette wie Sheabutter und Kokosöl enthalten. Ethische Beschaffung bleibt eine Priorität, und wir verfeinern kontinuierlich unsere Nachhaltigkeitsmaßnahmen.
Transparenz ist für uns ein grundlegender Wert. Wir bieten eine klare Produktkennzeichnung und Rückverfolgbarkeit, unterstützt durch acht verschiedene Zertifizierungen, die den Verbrauchern helfen, informierte Entscheidungen zu treffen. In der heutigen Marktwelt ist Transparenz mehr als ein Trend – sie ist eine Erwartung, die Vertrauen schafft und unser Engagement für eine verantwortungsbewusste Produktion zeigt.
Wo siehst du die Zukunft der Mibelle Group Nutrition?
Die jüngste Vergangenheit hat uns gezeigt, dass die Business Unit Nutrition eine bedeutsame Rolle auf dem Markt eingenommen hat und für viele ein unverzichtbarer und verlässlicher Partner ist. Wir konnten im letzten Jahr einige namhafte Kunden für uns gewinnen die unsere Relevanz erheblich steigerten. Durch diese Akquise konnten wir auch beweisen, dass wir in der Lage sind, scheinbar unmögliches möglich zu machen.
«Die einzige Möglichkeit, die Zukunft vorherzusagen, ist, sie zu gestalten.» Mich inspiriert das Zitat von Abraham Lincoln und daher bin ich davon überzeugt, dass sich der Bereich Nutrition erfolgreich weiterentwickeln wird. Wir haben langfristige Ziele definiert und bereits erste wesentliche Erfolge verzeichnen können. Die Geschichte von Mibelle Group Nutrition zeigt uns, dass sie sich schnell und erfolgreich den Gegebenheiten anpassen und sich so auf die Markt- und Kundenbedürfnisse ausrichten kann. Dadurch haben wir mehrfach bewiesen, dass wir ein relevanter Produzent von Fetten, Margarinen und Butterprodukten auf dem Markt sind.
